En passant par la Lorraine.......

Spécialités Lorraine...si vous passez par là......

Encore un partenariat cher à mon cœur puisqu'il s'agit d'une entreprise Lorraine qui draine à travers le monde nos spécialités et que j'ai le désir vous faire découvrir.....tout au long de ce billet sucré. Je vais commencer par le colis surprise reçu hier de

CLAIR DE LORRAINE

















Ce panier garni va me stimuler dans des préparations culinaires que je serais heureuse de vous faire découvrir au fur et à mesure du temps...D'ailleurs, cadeau aujourd'hui pour vous faire saliver...En général pas de recette le WE mais là.....cela s'impose.

Un dessert vite fait mais absolument délicieux....Vite, vite, à vos mirabelles.......

Pour cette recette prenez des mirabelles en bocaux.....

Dans une poêle mettez un petit morceau de beurre  et  faites revenir les mirabelles au sirop.....Quand elles commencent à dorer, ajoutez de la crème de mirabelle et et un peu de cannelle si vous aimez. Mettre dans une grande verrine, les mirabelles chaudes. Vous pouvez si vous aimez les faire flamber à l'alcool  de mirabelle avant de les mettre dans le récipient.

Formez une boule de glace soit : à la vanille, soit à la mirabelle.

Ajoutez une cuillerée de gelée de groseille, des amandes effilées et des bonbons de bergamote pilés.

Servez aussitôt.

Maintenant que je vous ai tenté et vous savez combien j'aime vous inciter au péché de gourmandise, je vous présente cette entreprise...Vous pouvez commander des paniers garnis pour toutes occasions...

Ambassadeur de la Lorraine et de sa gastronomie

Née il y a plus de 20 ans de la passion d’un petit producteur de pétillant de groseille à Void-Vacon dans la Meuse, Clair de Lorraine est aujourd’hui forte de 40 artisans producteurs et de plus de 400 produits distribués.
Très tôt, Clair de Lorraine a souhaité fédérer les artisans lorrains et leurs produits au sein d’une gamme labellisée de qualité pour en assurer la commercialisation en grande distribution et mettre ainsi à disposition du plus grand nombre ces productions authentiques et savoureuses. Appuyée par son réseau de boutiques sous enseigne, Clair de Lorraine producteur, brasseur et fédérateur est désormais un véritable ambassadeur du savoir-faire gastronomique régional

Vite un clic vers leur site et merci à eux pour leur confiance...