NICOLE PASSIONS

lundi 30 janvier 2012

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Mon blog se nourrit de vos commentaires......N'hésitez pas à m'en laisser.

Pensez à vous inscrire à ma newsletter ( dans la colonne de gauche du blog, en haut) afin d'être averti à chaque nouvelle recette ou nouvelle table.

Si vous faites une de mes recettes, dites le moi, je vous mettrais à l'honneur

Merci pour votre visite

 

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Dans 15 jours ce sera la St Valentin.....Je vous dévoile un peu de table

 Une table, ça se pense, se réfléchit car, chaque élément a son importance et d'autant plus lorsqu'elle est destinée à accueillir "l'Amour avec un grand A"

Je la veux, cette année, très douce et romantique à souhait....

Voilà mon bouquet central créé avec des branchages, des roses en tissu, du tulle et un coeur en bois blanc, décoré d'un oiseau en papier

 

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 Je remercie mon partenaire DECORATIONS DE MARIAGE pour le tulle et l'oiseau en papier.

Le fagot de bois blanc (branches de KUWA blanchi) servant de support à la composition florale vient de mon partenaire

TABLE ET DECO

 

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dimanche 29 janvier 2012

Bonjour et très bon dimanche.............

Le vote ATOUCH se termine dans 2 jours....

J'en appelle à votre générosité pour me donner vos derniers clics si précieux.

Je me permets de vous solliciter car j'ai pas mal de voix mais ne connais pas celles des autres.

Vous pouvez, peut être,  faire la différence, pour moi, dans ce classement important des blog gastronomiques.

Merci à celles et à ceux qui m'ont donné, chaque jour, leur vote précieux.

A votre bon coeur pour un petit clic.............

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samedi 28 janvier 2012

Amel Bent mon coup de coeur....

Posté par nicolepassions à 11:18 - - Commentaires [3] - Rétroliens [0]

Le blog du WE et mon jeu......


Comme promis, chaque WE je vous ferais découvrir de merveilleux univers.

Ce ne sera pas forcément, ni exclusivement de la cuisine car, je suis admirative de blogs de tous horizons.

J'aime la créativité partout où elle s'insinue.

Je commence par le premier blog de cette rubrique.....( pas facile de choisir le premier....... mais faut assumer)

Elle s'appelle Isabelle et son univers est un monde d'une grande douceur et d'un raffinement à couper le souffle.

C'est une scrappeuse émérite.

De plus Isabelle est une personne attachante et je sais que vous ne serez pas déçues en frappant à sa porte.

TOC TOC!!!

Entrez, c'est ici


Banni_re_blog


 

Carte_oiseau_bleu_suspendu_SIGNEE

 

Carte_oiseau_rouge_suspendu_SIGNEE



Bon WE et bonne visite

N'oubliez pas de lui laisser une trace de votre passage......

Pour rappel, ma signature féline, elle en est la créatrice et pour ça, encore mille mercis Isabelle.

Pour les autres blogs que j'aime, patience, votre tour viendra!


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vendredi 27 janvier 2012

Une poupée de linge à gagner ......

Bonjour,

Vous me posez souvent des questions sur mes poupées en linge de maison...
Je ne bricole plus, depuis un certain temps car, je m'investis complètement, dans mon blog de cuisine et cela me prends beaucoup de temps.

Néanmoins, il me reste une poupée que j'ai envie de vous offrir pour vous remercier de votre indéfectible fidélité

Je vous propose de l'adopter en jouant avec moi.

Pour participer il vous faut:

- Mettre un commentaire sous ce billet

- Relayer le jeu sur votre blog en mettant ce lien vers mon blog: http://www.nicolepassions.com/

- Être inscrite à ma newsletter

Bien entendu, tout le monde peut jouer, blog ou pas.

Je désignerais la gagnante par tirage au sort le 8 mars, journée internationale de la femme.

 

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Cette poupée est composée de deux serviettes d'invités, un gant de toilette, un torchon de vaisselle, des rubans, et une bouche en coeur......

BONNE CHANCE!

 

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Bonne journée à vous qui passez par là.......

 

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Posté par nicolepassions à 00:01 - - Commentaires [88] - Rétroliens [0]
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Une brioche toute dorée et de sucre décorée.....

 

 La voilà, la fameuse brioche ....

Elle a été réalisée à l'aide de mon assistant culinaire

Mon COOK'IIN

Un vrai bonheur de le laisser travailler un peu!

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Préparation: 5 minutes

Repos: 1h30 à 1h50

Cuisson : 20 à 40 minutes

 

Ingrédients:

 

 200 g de lait (20 cl)

1 sachet de levure GOURMANDISES® pâtes briochées (sel inclus)

80 g de sucre semoule

2 œufs

 100 g de beurre froid en cubes

 500 g + 20 g de farine T45

1 œuf battu pour dorer


   

Préparation 

 

Versez le lait et la levure dans le bol. Réglez le minuteur sur 30 secondes, la température sur 40°C et la vitesse sur 2.

 

Ajoutez les 500 g de farine, le sucre et les œufs. Faites pétrir (touche pétrissage) pendant 2 minutes.

 

Incorporez le beurre froid coupé en morceaux. Appuyez sur la touche pétrissage pendant 2 minutes.

 

Boulez et déposez la pâte dans un récipient recouvert d’un film plastique ou d’une toile SILPAT® pendant 30 minutes à température ambiante. Ensuite réservez 30 minutes au réfrigérateur.

 

Aplatissez la pâte à la main pour chasser l’air (rompre) et détaillez selon votre volonté. Placez vous empreintes ou votre toile SILPAIN® sur une plaque perforée. Mettez en forme dans le moule ou sur la SILPAIN®. Laissez poussez entre 30 et 50 minutes suivant la taille. Badigeonnez avec un œuf battu et saupoudrez avec du gros sucre si vous souhaitez.

 

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

- Pour les briochettes, faites cuire à 180°C (th.6) pendant 20 minutes.

Pour la grande brioche, faites cuire à 180°C (th.6) pendant 20 minutes puis   baissez à  160°C (th. 5/6) pendant 20 minutes. Vous pouvez couvrir votre brioche à mi-cuisson  avec la toile SILPAT® pour éviter quelle soit trop doré.


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Pour une démo, cliquez sur le robot



 

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Pour gagner cette poupée, cliquer sur la photo

 

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La jolie fleur de tissu est de mon partenaire

 

VANDA DESIGN FLORAL

 

(possibilité de devenir ambassadrice de la marque)

 

- 50 % SUR LES KITS


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